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博客來e-coupon [香料獵人] Spice Hunter 鼠尾草碎葉
[香料獵人] Spice Hunter 鼠尾草碎葉
[香料獵人] Spice Hunter 鼠尾草碎葉 評價
網友滿意度：
哼哼~身為專業敗家人士
逛逛書具後來逛去食品也是合情合理的!
可能有些品項買來就是來配書的麻!!
前陣子剛好家裡有缺~
就在博客來買了
[香料獵人] Spice Hunter 鼠尾草碎葉
品質也很不錯~
與家人一起分享他們也都說讚唷!
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[香料獵人] Spice Hunter 鼠尾草碎葉
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
★商品特色?
乾燥鼠尾草的味道，比新鮮的還要濃，辛辣刺鼻。鼠尾草可以在使用高脂肪或是油膩料理時幫助消化，所以傳統上，油膩的料理都會加入鼠尾草做為搭配。在義大利料理中,會將鼠尾草用奶油文火加熱作出一種美味的義大利麵.除此之外，鼠尾草的味道很強，不容易被其他食物蓋過,所以使用時要小心份量使用。
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★食譜分享: 鼠尾草燴雞腿 (四隻):
材料:
雞腿 4支?
新鮮鳳梨片 4片切塊?
牛番茄 1顆切塊?
紅椒 半個切塊?
油 1大匙?
醬油 1大匙?
糖 1/2小匙?
鼠尾草碎葉 1小匙?
有機大蒜胡椒鹽 1小匙?
有機黑胡椒粗粉 少許?
有機甜椒粉 2大匙?
有機洋蔥碎片 2大匙
作法：?
1. 雞腿先用醬油、糖、大蒜胡椒鹽、鼠尾草粉1/2匙、黑椒椒粗粉、太白粉1小匙醃30分鐘。?
2. 以中火熱將洋蔥碎片爆香，放入醃好的雞腿煎至表面呈金黃色。加入鳳梨、紅椒、蕃茄、水、甜椒粉、鼠尾草粉1/2匙一起煮滾後，改小火放點鹽、胡椒調味再燜煮10分鐘即可。?
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商品訊息簡述:
[香料獵人] Spice Hunter 鼠尾草碎葉
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